02/01/2012

France - Alsace (décembre 2011) - 3e et dernier jour

Après un copieux petit déjeuner, nous partons à pieds vers le village. Cette fois, le soleil est présent et la foule aussi.

Des cars débarquent sans cesse de nouveaux visiteurs.

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Vu la foule et la difficulté de progresser dans les rues, nous décidons de modifier nos projets et d'annuler notre visite à Colmar, ville que nous avons déjà vue à plusieurs reprises et époques de l'année. Nous retournons donc en direction de Munster, et plus exactement du village de Gunsbach.

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les sommets au loin sont enneigés

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Nous nous arrêtons à la maison du fromage, dont la visite nous fut conseillée hier soir à Kaysersberg, par une petite vendeuse..... de fromage.

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Après une choucroute alsacienne (bien sûr), nous effectuons la visite.

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La démonstration de fabrication se termine par une dégustation de fromage du jour, avec du sucre, de la crême fraiche et..... du kirsch !!!

A ne pas faire, parait-il, avec une production de la veille.

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Mais il est maintenant temps de reprendre la route vers la Belgique....

Toutes les photos de ce voyage se trouvent ICI 

 

 

 

20:51 Écrit par Europe-Images dans Voyage | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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